Commis de Cuisine H/F COMPASS GROUP
- Mougins - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Etablissement médico-social spécialisé
Nombre de couverts : 140 couverts le midi / 60 couverts le soir
Equipe : 5 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 7h - 15h02
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- RTT
- Primes: PSM
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)
- Contribuer à la mise en place et au service des repas
- Réceptionner et assurer le rangement des marchandises
- Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes volontaire et motivé(e)
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CSE
- Mutuelle d'Entreprise
- Politique de mobilité interne
- Accord télétravail pour les fonctions supports
COMPASS GROUP en images
Publiée le 13/07/2026 - Réf : YBPEBLDSWEGXWM117
