Les missions du poste
La Maison Ravalec, entreprise familiale historique basée à Bénodet, est reconnue pour l'excellence de ses produits et son savoir-faire en charcutier-traiteur. Pour accompagner notre pic d'activité saisonnier, nous renforçons notre équipe de cuisine. Si vous aimez le travail en équipe et l'univers de la cuisine traiteur, votre profil nous intéresse !
Vos missions au sein de notre laboratoire :
Préparations préliminaires : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons.
Aide à la cuisson : cuissons simples des produits et réalisation des sauces.
Conditionnement et emballage : Mise en gastro/barquettes, étiquetage pour traçabilité des plats préparés et gestion de la chaîne du froid.
Hygiène et plonge : Nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et de la cuisine.
Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou en industrie agroalimentaire est un plus,
- Vous êtes dynamique, rapide et vous appréciez le travail en équipe dans la bonne humeur,
- Vous êtes à l'aise avec le rythme de la cuisine (station debout prolongée, manutention),
- Vous savez suivre une recette à la lettre et vous êtes intransigeant(e) sur la propreté,
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par les produits de qualité.
Pour ce CDD saisonnier (jusqu'à fin septembre 2026), vous travaillerez sur une base de 38 heures par semaine, réparties du mardi au samedi midi.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Sarl Ravalec
La carte
11 Rue de Cornouaille
29950 Bénodet
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 209RXXT
