Les missions du poste
Votre mission :
-Préparer et confectionner les repas des résidents en respectant les menus établis.
-Adapter les préparations aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques des résidents.
-Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
-Assurer la réception, le stockage des denrées et l'entretien des locaux et équipements de cuisine.
Le profil recherché
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
-Maîtrise des techniques culinaires et de la restauration collective.
-Connaissance des besoins nutritionnels des personnes âgées.
-Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
-Capacité d'organisation et de gestion des priorités.
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.
-Maîtrise des techniques culinaires et de la restauration collective.
-Connaissance des besoins nutritionnels des personnes âgées.
-Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
-Capacité d'organisation et de gestion des priorités.
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Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.
L'entreprise
Votre agence Menway Emploi de Béziers acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un cuisinier / une cuisinière dans le cadre d'une mission.
Nous recherchons pour notre client un cuisinier / une cuisinière dans le cadre d'une mission.
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 29804064 EBETTLC177755
