Les missions du poste
Mission à pourvoir dés le 8/07.
Vos missions :
-Préparer les repas en grande quantité en suivant les fiches techniques
-Assurer la qualité gustative et la présentation des plats
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Participer à la réception et au contrôle des marchandises
-Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel
-Veiller au bon fonctionnement de l'organisation en cuisine
Roulement horaire : 7h00 - 14h00, 8h - 16h..
Le poste est basé à Montpellier
Le profil recherché
-Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en volume
-Connaissance des normes HACCP indispensable
-Rigueur, organisation et sens du travail en équipe
-Capacité à travailler en autonomie
L'entreprise
LIP recherche pour un de ses clients, EHPAD sur MONTPELLIER, un cuisinier pour une mission d'intérim et un roulement courant juillet et aout.
Infos complémentaires
Publiée le 12/06/2026 - Réf : SLMM-120626-82