Chef de Partie H/F
Erisay
- Vernon - 27
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Chef de partie (H/F) Restaurant l'Estampille à Vernon (27)
Au sein de l'équipe, votre rôle sera primordial.
Vous trouverez des moyens techniques remarquables pour vous exprimer avec une cuisine neuve dernière génération et une salle rénovée.
CDI sur une base 169h par mois.
Travail avec coupure.
2 jours de repos consécutifs par semaine, fermeture du restaurant le dimanche soir.
Salaire environ 2 400 € brut / mois
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez Erisay
Pour son restaurant « bistronomique » l'Estampille à Vernon, vitrine de son savoir-faire et de la créativité de l'entreprise, La maison Erisay recherche un chef de partie F/H.
La maison Erisay est attachée depuis toujours à des valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité.
Vous pouvez rejoindre une grande maison française, apporter vos compétences tout en bénéficiant d'une large autonomie de création, et bénéficier d'opportunités professionnelles futures.
La maison Erisay est attachée depuis toujours à des valeurs telles que la passion du métier, le respect, le goût du bien faire avec des produits frais et de qualité.
Vous pouvez rejoindre une grande maison française, apporter vos compétences tout en bénéficiant d'une large autonomie de création, et bénéficier d'opportunités professionnelles futures.
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 209QNJF
