Détail du poste
Nous recrutons un-e Commis-e de Cuisine !
Rejoignez l'aventure de l'Espace Culturel Le Bug.
L'Espace Culturel Le Bug, lieu de vie, de rencontres et de culture au coeur du Bugue, recherche un-e Commis-e de Cuisine motivé-e pour renforcer son équipe et participer au développement de son activité de restauration.
Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez-nous !
Le poste :
Contrat : CDD 3 mois à temps plein, renouvelable.
39 heures par semaine.
Rémunération : 2475€ brut.
Prise de poste : 30 juin 2026.
Lieu : Espace Culturel Le Bug au 20 impasse de la Maillerie, 24260 Le Bugue.
Les missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des services.
Préparation culinaire :
Préparer les ingrédients et les produits nécessaires aux services.
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage).
Participer à la préparation et au dressage des plats.
Veiller à la qualité des préparations.
Entretien et hygiène :
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Appliquer les procédures HACCP.
Réception et rangement :
Participer à la réception des marchandises.
Contrôler et ranger les produits selon les règles de conservation.
Participer à la gestion des stocks.
Travail en équipe :
Assister le Chef de Cuisine dans les différentes tâches quotidiennes.
Contribuer au bon déroulement des services.
Votre profil :
Dynamisme et réactivité.
Esprit d'équipe.
Respect des consignes et des règles d'hygiène.
Ce que nous vous proposons :
Un environnement de travail chaleureux au sein d'un projet culturel original.
Une équipe conviviale et dynamique.
Des possibilités d'évolution.
Une expérience enrichissante dans un lieu vivant et ouvert au public.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209PWJG
