Centre Bois GibertApprenti Cusinier H/F VYV 3
- Ballan-Miré - 37
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
Les missions du poste
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et l'équipe de cuisine, vous participerez à :
- La préparation des entrées, plats et desserts ;
- La réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques ;
- Le dressage et la distribution des repas ;
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux ;
- La réception et le rangement des marchandises.
Vous contribuerez à la qualité des repas proposés aux patients, résidents, professionnels et visiteurs de l'établissement.
Le profil recherché
- Admission possible par expérience : première expérience en restauration ou forte motivation pour les métiers de cuisine.
- Bonne condition physique, capacité à travailler debout et en rythme soutenu.
- Sens de l'organisation, rigueur, réactivité et esprit d'équipe.
Ce que nous vous proposons
- Un accompagnement tout au long de votre apprentissage ;
- Une expérience enrichissante dans le secteur médico-social ;
- L'opportunité d'acquérir une solide expérience professionnelle auprès d'une équipe expérimentée ;
Ref: racbbovwcx
Les avantages
- Une politique sociale engagée
- Des actions concrètes pour améliorer votre qualité de vie au travail
- Larges possibilités d’évolutions et de mobilité professionnelle
- Une offre de formation innovante et accessible au plus grand nombre
- Un accompagnement managérial volontaire
- Des équipes solidaires et bienveillantes
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un premier échange téléphonique
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Une rencontre physique dans notre établissement
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Proposition et intégration de nos équipes
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VYV 3 en images
Publiée le 11/07/2026 - Réf : racbbovwcx
