Cuisinier - Cuisinière H/F

Sas Yasser

Entreprise spécialisée dans la préparation et la livraison de couscous à domicile et lors d'événements recherche un(e) collaborateur(trice) expérimenté(e) afin de renforcer son équipe.

Vos missions :

Préparer et transformer la semoule en couscous selon les méthodes traditionnelles.
Réaliser des couscous pour des prestations de 30 à 100 personnes.
Assurer la cuisson des sauces, légumes et viandes.
Préparer et maîtriser différentes pâtisseries orientales.
Participer au dressage et au conditionnement des commandes.
Effectuer ponctuellement les livraisons auprès des clients.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience indispensable dans la préparation de couscous traditionnel. ( transformer la semoule en couscous)
Maîtrise de la cuisson de la semoule, des viandes et des sauces.
Savoir-faire confirmé en pâtisserie orientale.
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Gestion du stress
Permis B apprécié pour assurer les livraisons occasionnelles.
Bon relationnel et esprit d'équipe.

Horaires :
11h00 - 14h00 18h00 - 21h00
Jours travaillés : du mardi au dimanche.