Les missions du poste
POSTE A POURVOIR SUR PLUSIEURS SITES DE LA METROPOLE
Restaurant ouvert du Lundi a vendredi, Midi et Soir
Dès les premiers préparatifs du service, vous êtes au coeur de l'activité en cuisine. Vous veillez à ce que chaque plat parte dans les temps, bien présenté et conforme aux standards de l'hôtel.
Au sein de notre restaurant, ouvert du lundi ou vendredi, vous travaillez en lien étroit avec le chef et l'équipe de salle. Vous participez à la préparation des repas pour les clients de l'hôtel, dans une ambiance organisée et rythmée par les services du midi et du soir.
Vos principales missions :
- Préparer les ingrédients selon les fiches techniques
- Dresser les assiettes avant envoi en salle
- Maintenir la propreté du poste de travail
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Première expérience en cuisine appréciée
- Bonne connaissance des règles HACCP
- Goût pour le travail soigné et régulier
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Ponctualité et esprit d'équipe indispensables
Bienvenue chez Ibis Styles Lille Neuville-en-Ferrain
Entièrement rénové et redécoré en 2024, nous disposons de 114 Chambres pouvant accueillir jusque 4 personnes , un restaurant ouvert en semaine, 7 salles de Séminaires dont 1 de 300m2, une piscine ouverte et chauffée de fin Avril à fin séptembre.
La carte
4 Rue du Vertuquet
59960 Neuville-en-Ferrain
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 4127128/29115598 CDC/59N
