Cuisinier H/F Randstad

Notre agence recherche un Cuisinier en restauration collective (H/F) pour un établissement (scolaire, médico-social ou d'entreprise).
Au sein d'une équipe dynamique, vous participez activement à la confection de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.

Véritable pilier de la cuisine, vous contribuez au bien-être des convives à travers une prestation culinaire de qualité, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Vos missions principales :
Production culinaire : Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les volumes demandés.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, gestion des échantillons témoins, nettoyage du poste de travail).
Service : Participer activement au dressage des assiettes ou à l'approvisionnement du self lors du coup de feu.
Gestion des stocks : Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne rotation des stocks (FIFO) pour éviter le gaspillage.

Vos horaires :
Journée du lundi au vendredi

Vos Avantages
10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
Compte Épargne Temps (CET)
Acomptes à la demande
Vos Avantages
10% d'indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
Compte Épargne Temps (CET)
Acomptes à la demande
Possibilité de formation et d'évolution
Intégration rapide
Avantages CSE
Aides et services spécifiques (mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.)