Détail du poste
Nous recherchons pour notre restaurant un chef cuisinier, la connaissance de la cuisine laotienne est un atout majeur, la cuisine thaï est un plus.
-expérience de la cuisine sur wok exigée
-gérer une équipe
-gestion des commandes et contrôler le stock
-organisation et rigueur sont important surtout pendant les rush
-Respect des règles d'hygiène
Le poste est disponible de suite, service du mardi au samedi, midi et soir (pause entre les deux services).
Expérience minimum de 3 ans
Du Mardi au samedi 11h - 14h30 et 18h - 22h30
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Cuisine du monde,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Transmettre une technique, un savoir-faire,Cuisine Laotienne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Cuisine du monde,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Transmettre une technique, un savoir-faire,Cuisine Laotienne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
61 Avenue Charles Rouxel
77340 Pontault-Combault
Localiser le poste
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209JYCR
