Détail du poste
Le serveur travaille en étroite collaboration avec son chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie.
Le serveur présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse.
Il Réalise le service au bar.
Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service.
S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues,
Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
Ses qualités principales :
Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
Bonne mémoire
Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
Respecter les consignes du Chef de Rang,
Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service
Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
Respecter les engagements envers l'environnement.
Experience de 1 an exigée
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,expérience exigée 1 an
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
5 IMPASSE AMELIA EARHART
33700 Mérignac
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209KJLR
