Les missions du poste
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
En qualité d'économe, tes missions consistent à :
Réception et contrôle : Vérifier la conformité des livraisons (qualité, quantités, DLC, respect de la chaîne du froid) et gérer les litiges éventuels.
Stockage et organisation : Assurer le rangement optimal des réserves, des chambres froides et de la cave selon les normes d'hygiène (FIFO / PEPS).
- Suivre les consignes du Responsable de Restauration et les standards de l'entreprise ;
- Mettre en place les préparations et gérer les stocks ;
- Entretenir les locaux et le matériel.
Aide à la préparation : Participer ponctuellement à la production et à la mise en place pour la partie snack (assemblage de sandwichs, salades, desserts simples, cuisson des frites, etc.).
Coup de feu : Prêter main-forte à l'équipe du snack lors des pics d'activité pour garantir un service fluide et rapide.
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Un logement sur nos campings, selon les disponibilités.
- Des Tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings
Le profil recherché
- Tu as acquis une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le domaine de l'hôtellerie de plein air.
- Tu disposes de connaissances de base en économat.
- Les règles d'hygiène et la méthode HACCP n'ont aucun secret pour toi.
Tes petits plus :
- La satisfaction client est ton objectif premier.
- Ton sourire communicatif est ta marque de fabrique.
- Ponctualité et dynamisme sont tes maîtres mots !
Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !
Bienvenue chez European Camping Group
Marvilla Parks is the brand of campsites operated by ECG, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.
Publiée le 06/06/2026 - Réf : LVLRWKZSDMBPBL718