COMPASS GROUP emploi
COMPASS GROUP recrutement

Alternant Service en Salle H/F COMPASS GROUP

  • Paris 13e - 75
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.

Ce que l'on vous propose :
  • Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
  • Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
  • Repas fourni
  • Intégration au sein de l'équipe en salle
  • Découverte ou approfondissement des techniques de service
Ce que vous ferez concrètement :
  • Participer à la mise en place de la salle
  • Accueillir les convives dès leur arrivée
  • Dresser et débarrasser les tables
  • Respecter les ordres de service et s'assurer de la satisfaction clients
  • Participer au nettoyage des espaces de restauration et à l'entretien des locaux
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Le profil recherché

  • Vous êtes inscrit(e) en formation type CAP - Bac PRO Service
  • Vous êtes passionné(e) par l'univers du service
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous êtes dynamique
  • Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

Les avantages

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CE
  • Mutuelle
  • Primes
  • Politique de mobilité interne importante
  • Subvention repas
  • Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement

  • Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH

  • Entretien physique avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche ou Retour négatif

  • Arrivée et Parcours d’intégration

Publiée le 05/06/2026 - Réf : XXQPRZLSRXLPRO395

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