Détail du poste
Notre restaurant situé en bord de mer avec une magnifique vue sur la baie de Bandol, recherche cuisinier.e et/ou second.e de cuisine, afin de compléter notre équipe pour la saison.
Notre restaurant a une capacité d'environ 60 personnes, cuisine méditerranéenne.
Contrat :
CDD - Temps plein
- Disponibilités : Service des Midi et des Soirs en coupure/ Semaine et week-ends
Jours de repos selon planning, par roulement
****************POSTE NON LOGE******************
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FSKX