Détail du poste
Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(e) en CDD de 6 mois à temps partiel (remplacement congé maternité) pour la Crèche Sainte Croix, située 38 Avenue de la République, 06300 NICE.
Vos missions principales seront :
- Applique les règles d'hygiène ;
- Aide à la confection des repas des enfants avec le cuisinier ;
- Répartition des plats pour chaque service ;
- Applique les régimes préparation spécifique ;
- Respect de la conservation des préparations chaudes ou froides selon protocole ;
- Prélèvement plats témoins pour les services d'hygiène ;
- Effectue le contrôle des réfrigérateurs et congélateurs ;
Une expérience dans la restauration collective est demandée.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209GKYV
