Détail du poste
Carrefour Boé recrute.
Vous prenez la responsabilité du rayon charcuterie traiteur et fromage du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.
Vos missions :
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité
- Garantir la satisfaction de tous les clients
- Gérer un compte de résultats, CA, marges...
- Manager une équipe
- Etre responsable du respect des règles d'hygiène
- Assurer la dynamique commerciale du rayon charcuterie, traiteur fromage
Votre profil :
- Vous avez des connaissances solides sur les produits (charcuterie) et de bonnes connaissances techniques du métier.
- Vous avez une expérience en management qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.,
- Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FBCH
