Apprenti Employé Polyvalent de Restauration H/F

France Travail

  • Perpignan - 66
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Au sein d'un restaurant et d'un food truck d'une cuisine 100% maison de pates fraiches, sauces et desserts, vous serez formé(e) en alternance en centre de formation et au sein d'un restaurant. Vous préparerez un CAP. Vos missions seront au sein d'une équipe de 3 personnes :
- Effectuer la mise en place
- Préparer et cuire les produits maisons,
- Accueil les clients
- Prendre les commandes,
- Effectuer le service
- Procéder aux encaissements,
- Effectuer la plonge et le ménage.

Profil recherché :
- Personne qui souhaite travailler dans une bonne ambiance et dans une équipe soudée de 3 personnes
- Personne qui s/ adapte aux rythmes soutenues du service le midi.
- Personne dynamique, organisée, à l'aise avec la clientèle.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

3 Rue de la Vigneronne

66100 Perpignan

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Publiée le 03/06/2026 - Réf : 209DXGJ

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