Détail du poste
En tant que cuisinier ou cuisinière dans le domaine de la cuisine collective, vous aurez l'opportunité de créer des repas savoureux tout en respectant des normes de qualité exigeantes. Vous devrez également :
- Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les instructions.
- Assurer la bonne utilisation et le contrôle des stocks d'ingrédients.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de menus équilibrés.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une prestation fluide et de qualité.
Ce poste est idéal pour celles et ceux qui désirent travailler dans un environnement dynamique et contribuer au bien-être culinaire de nombreux clients.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Le profil idéal pour ce poste de cuisinier en cuisine collective est celui d'une personne passionnée par les arts culinaires, possédant une excellente capacité d'adaptation et un bon sens de l'organisation. La capacité à travailler efficacement en équipe est primordiale, tout comme l'aptitude à respecter les normes d'hygiène strictes. Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail rapide et savez gérer les différentes tâches simultanément.
Qualités recherchées :
- Démontrer une créativité culinaire.
- Assurer un strict respect des règles d'hygiène.
- Excellente organisation des tâches.
- Fort esprit d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression.
Avantages et primes :
- 10% IFM + 10% Congés payé
- CET à 5%
- Possibilité d'acomptes à la semaine si besoin
- Mutuelle
- Aides et services dédiés ( mobilité, logement, garde d'enfants...)
Infos complémentaires
Publiée le 03/06/2026 - Réf : LOUD-1194376
