Les missions du poste
Ton futur club ?
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Dans le cadre de notre campagne alternance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F.
Tes défis :
- Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Au Bureau.
- Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
- Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service.
- Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.
Le profil recherché
- Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum,
- Tu es dynamique, disponible et as le sens de l'esprit d'équipe,
- Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour toi !
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
- Une équipe bienveillante et performante
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
Les avantages
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe? Bertrand.
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception de la candidature
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Envoie d'un questionnaire de présélection
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Entretien physique ou visio
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Embauche
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Au bureau en images
La carte
2 Allée du Bois Noir
29800 Landerneau
Publiée le 02/06/2026 - Réf : XXDBO056
