Détail du poste
Au sein d'un établissement dynamique regroupant plusieurs univers culinaires, bars et
événements, vous participerez activement à la production et au bon déroulement des
services.
Vos missions
Assurer la mise en place et la production des préparations
Tenir votre poste pendant les services
Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Respecter les fiches techniques et les standards de production
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'organisation et à la cohésion de la brigade
Profil recherché
Formation ou expérience en cuisine
Dynamique, organisé(e) et autonome
Esprit d'équipe et sens du collectif
Capacité à travailler dans un environnement à fort volume
Motivation, implication et envie d'évoluer
Avantages
Participation aux frais de transport
Repas sur place
Évolution possible vers des postes à responsabilités
Ambiance professionnelle, conviviale et stimulante
FORUM ON RECRUTE DANS VOTRE QUARTIER BORDEAUX SUD
MARDI 23 JUIN 2026 DE 14H00 A 17H00
HALLE BOCA NOVA
190 QUAI DE PALUDATE 33800 BORDEAUX
Pour candidater: Inscription obligatoire sur le site Mes Evénements Emploi:
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/678054/on-recrute-dans-votre-quartier-bordeaux-sud-bordeaux
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 02/06/2026 - Réf : 209CDLS