Détail du poste
Missions :
- Assure le service du midi et du soir ainsi que la plonge des 2 services.
- Remise en température et contrôle avant le service
- Nettoyage conforme aux normes HACCP pour les locaux cuisine (traçabilité)
- Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assure les livraisons de la cuisine centrale pour le CRF
Horaires de travail :
Semaine : Horaires continus 6h30/14h30 ou 12h/20h
Week-end : horaires coupés 9h/14h-17h30/20H
Une formation diplômante dans le cadre des spécialités des métiers de cuisines et restauration est requise.
Maîtrise des méthodes HACCP
Maîtrise de remise en température
Prise de poste 1er août 2026.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Agent polyvalent de restauration,Plonge manuelle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Chaîne du froid,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
8 Impasse des Thermes
31110 Bagnères-de-Luchon
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 208ZYCD
