Détail du poste
Aquila RH Saint Père en Retz, agence de recrutement, recherche pour son client à Pornic, un CHEF DE PARTIE (H/F)
Contrat 39h/semaine de juin à fin octobre.
En CDD ou en intérim (à définir)
Horaires majoritairement en continu.
2 jours de repos consécutifs.
Le restaurant est ouvert 7/7 hors dimanche soir.
+ Programme fidélité avantageux Aquila RH (CE dès la première heure, CET à 5% avec avance tous les mois des ICP/IFM, acomptes à la demande, service du FASTT, prime fidélité de 200 euros...).
Vos missions
De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz.
Différentes formules : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi.
Soirées thématiques esprit auberge le vendredi soir, Brunch dominical face à la ferme le dimanche, Guinguette le mercredi soir en saison...
Pré-requis
Chef de partie confirmé
Profil recherché
Chef de partie autonome et opérationnel dès sa prise de poste
Motivé
Rigoureux
Sérieux
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 13 € - 14.5 € par heure
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 202623ZEDP
