Chef de Partie Cuisine H/F

la Cabane a Malt

Au sein d'un restaurant à taille humaine dans une ambiance conviviale dont la cuisine à l'ardoise se fait à partir de produits frais et de saison, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef dans l'élaboration des entrées et des desserts.

Polyvalent, vous aidez également à la préparation des plats chauds, à la plonge et tenue de la cuisine
Vous travaillez le midi du lundi au vendredi en journée continue et un vendredi soir 1 semaine par mois :
Lundi et jeudi 9h00 16h00
Mardi mercredi 9h-15h30
vendredi 9h-16h et vendredi soir 19h 22h

Fermeture du restaurant 3 semaines en aout, 1 semaine à Noel et 1 semaine à votre convenance

Les débutant(e)s diplômés d'un cap cuisine minimum sont les bienvenu(e)s (formation interne possible )