Les missions du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.
Bienvenue chez le Potager By Sophie
Le potager des demoiselles est un restaurant bistronomique situé à Vendeville qui propose une cuisine 100% maison avec des produits locaux, de saison.
Nous proposons également une carte "traiteur" avec livraison pour les entreprises du secteur.
En parallèle, nous avons une activité "caviste" très élaborée.
Nous sommes ouverts tous les midis et vendredi soir.
Potentiellement sur d'autres soirs en semaine et le week-end.
L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, d'un second.
En salle, un serveur ainsi que la gérante.
Nous proposons également une carte "traiteur" avec livraison pour les entreprises du secteur.
En parallèle, nous avons une activité "caviste" très élaborée.
Nous sommes ouverts tous les midis et vendredi soir.
Potentiellement sur d'autres soirs en semaine et le week-end.
L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, d'un second.
En salle, un serveur ainsi que la gérante.
La carte
73 Rue de Seclin
59175 Vendeville
Localiser le poste
Publiée le 31/05/2026 - Réf : 6a155f2add78fc0b4759d7e2