Détail du poste
Nous sommes un établissement installé à Bouillante, à la recherche d'un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe jeune et enthousiaste. Nous offrons un cadre de travail agréable et des perspectives d'évolution pour les personnes souhaitant s'investir durablement.
Votre profil :
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du contact.
- Vous possédez une vision professionnelle du métier : rigueur, organisation et réactivité.
- Vous avez une aptitude professionnelle avérée (expérience en salle ou formation en restauration).
- Vous souhaitez évoluer dans le poste et vous investir sur le long terme au sein d'une équipe soudée.
- Attention : Ce poste ne convient pas aux candidats saisonniers. Nous recherchons une personne désireuse de s'intégrer durablement.
Vos missions :
- Accueil et service clientèle (prise de commandes, conseil, service à l'assiette).
- Mise en place et nettoyage de la salle.
- Participation à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe.
- Contribution à l'amélioration continue du service.
Nous offrons :
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Contrat en temps plein ou temps partiel (à définir ensemble).
- Ambiance de travail jeune, dynamique et bienveillante.
- Possibilité d'évolution interne pour les candidats motivés.
Le profil recherché
Compétences: Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 30/05/2026 - Réf : 208YDGK
