Cuisinier de Collectivité H/F

Ehpad Saint Joseph

  • Sourdeval - 50
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Notre établissement accueille 86 résidents avec pour certains des régimes alimentaires. Aussi, nous recherchons un/une cuisinier(e) pour intégrer notre équipe cuisine constituée de 4 personnes.
poste à pourvoir en début d'année

Vos missions seront :
- réaliser des plats simples
- assister le chef de cuisine dans la confection des repas
- réaliser l'épluchage des fruits et légumes
- présenter les plats
- assurer l'entretien de la cuisine
- réceptionner et ranger des denrées alimentaires.
- veiller à respecter les consignes du Chef (mesures en lien avec les régimes alimentaires)

Organisation:
Horaires de travail : 10h-17h30 ou 12h30-19h
1 weekend sur 2 de repos ainsi qu'une journée de congés dans la semaine

déroulé du recrutement:
- réception du cv et de la lettre
- Etude de la candidature
- une immersion pourra être envisagée afin de vous permettre de mieux appréhender le poste et ce en amont du contrat de travail.

Si vous pensez avoir les compétences ou que vous êtes en capacité de vous impliquer sur ce poste, n'hésitez pas à candidater avec un CV à jour ainsi qu'une lettre de motivation. (toutes candidatures sans lettre ne pourront être étudiées)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 30/05/2026 - Réf : 208YLPW

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