Les missions du poste
Hypermarché indépendant situé en Vendée recherche son/sa Manager Charcuterie Traiteur Fromage afin de piloter un secteur stratégique du magasin.
Vous prenez en charge la gestion complète du rayon traditionnel avec l'encadrement d'une équipe d'environ 25 collaborateurs.
Vos missions
- Manager, accompagner et organiser l'équipe au quotidien
- Garantir la qualité de l'offre et la satisfaction client
- Piloter les commandes, les stocks et les marges
- Développer le chiffre d'affaires et l'attractivité du rayon
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
- Expérience confirmée en management de rayon traditionnel en grande distribution
- Maîtrise des produits charcuterie, traiteur et fromage
- Capacité à mettre en place et à suivre la fabrication sur place
- Leadership, sens du commerce et organisation
- Capacité à fédérer une équipe importante
Bienvenue chez Palmer
Cabinet de conseil RH, nous sommes spécialisés dans le recrutement de candidats et dans l'évaluation de collaborateurs.
Partenaire de votre entreprise, nous vous accompagnons dans l'évolution de vos organisations et intervenons sur l'ensemble de vos besoins en recrutement toutes fonctions confondues (vente, marketing, achat, ressources humaines, logistique, finances...).
Notre mission est de mettre en relation entreprises et candidats pour un matching parfait !
Notre botte secrète : aligner, de façon pragmatique, besoins de nos clients et ambitions des candidats pour une relation réussie et durable, créatrice de valeur.
Infos complémentaires
Nous proposons
- CDI temps plein
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Environnement de travail dynamique au sein d'un magasin indépendant reconnu
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 4105721/29003737 MCTF/85V
