Détail du poste
Situé sur une plage privée à Bandol, Monsieur Poulpe Plage propose un concept unique de snacking raffiné, à déguster sur place ou à emporter.
Dans une ambiance chic, chill et professionnelle, notre établissement met à l'honneur une cuisine moderne, centrée sur la fraîcheur des produits et la qualité des préparations.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique.
Vos missions:
Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid)
Participer à la mise en place et au service
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes
Travailler en coordination avec le Chef et l'équipe de cuisine
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
Bonne maîtrise des cuissons et des produits frais
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
Nous recherchons une personne :
Rapide, organisée et efficace
Professionnelle et impliquée
Souriante et ayant un bon esprit d'équipe
À l'aise dans un environnement dynamique
Ce qu'on offre :
Cadre de travail exceptionnel : plage privée à Bandol
Une équipe bienveillante, dynamique, à l'ambiance fun & pro
Contrat du 1/06 au 30 septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 208XJXC
