Détail du poste
Le restaurant La Brise Marine, situé en bord de mer à Carqueiranne, recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) (H/F) pour renforcer son équipe dynamique en cuisine au point chaud.
Cadre idyllique avec ambiance familiale et esprit d'équipe.
Vos missions :
Assurer la préparation des plats chauds dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
Être garant(e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats
Gérer les stocks de votre poste et veiller à son bon entretien
Profil recherché : (H/F)
Expérience confirmée en restauration - 3 ans minimum ou plusieurs saisons
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et du détail
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août.
1 jour et demi de repos par semaine
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
Avenue de la Mer
83320 Carqueiranne
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WSSD
