Détail du poste
Notre hôtel restaurant recherche un (e) Chef (fe) de cuisine en CDI à temps plein afin de rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Vous missions :
- Elaborer et réaliser les plats dans le respect de l'identité de l'établissement
- Gérer l'organisation de la cuisine au quotidien
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité et la régularité des prestations
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine
- Passion pour les produits frais et la cuisine maison
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur et créativité
Poste en CDI à pourvoir à partir du 20 Juin 2026
Travail en continu de 15h-22h30 (coupure exceptionnelle)
Restaurant fermé du 22 Décembre au 3 Janvier
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WZNK
