Les missions du poste
Aimez-vous créer des plats savoureux qui allient rigueur et plaisir du goût ?
TridenTT Annecy recherche pour le compte d'un de ses clients, un(e) cuisinier(e) pour assurer la préparation quotidienne des repas au sein de son établissement. Vous intégrerez une équipe où la précision, la qualité et la régularité priment. Chaque service est organisé, rythmé et guidé par le respect des recettes et des normes d'hygiène.
Vous interviendrez au coeur de la cuisine pour garantir la satisfaction des convives, en lien avec le chef et l'équipe de service. Vous participerez à l'élaboration des menus et assurerez la cohérence entre production et présentation.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maison
- Cuire, assaisonner et dresser les préparations dans le respect des temps de service
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits réceptionnés
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine
- Contribuer à l'organisation du service et à la coordination avec la salle
Le poste demande rigueur, méthode et sens du détail. Vous évoluerez dans un environnement où la qualité des produits et la maîtrise des gestes culinaires sont essentielles.
Le profil recherché
Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes :
- Maîtrise des techniques de base en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance approfondie des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler avec soin, rapidité et précision pendant le service
- Sens de l'organisation et aptitude à gérer plusieurs préparations simultanément
- Esprit d'équipe et communication claire avec vos collègues et supérieurs
- Autonomie dans la gestion du poste et fiabilité dans l'exécution des tâches
Une formation en restauration ou une première expérience en cuisine professionnelle sera appréciée.
L'entreprise
TridenTT Travail Temporaire est un réseau d'agences d'emploi créée en 2003, TridenTT est la première marque de travail temporaire du Groupe Mare Nostrum.
Acteur de proximité, TridenTT accompagne chaque jour entreprises et intérimaires dans leurs projets, en proposant des missions en intérim et en CDI adaptées aux besoins du terrain.
Nous plaçons l'humain au coeur de notre engagement. Écoute, réactivité et professionnalisme sont les valeurs qui nous animent pour créer des opportunités d'emploi durables et faire grandir les talents.
Infos complémentaires
Le combo qui fait plaisir :
- 10% d'indemnités de fin de mission pour finir en beauté
- 10% de congés payés parce que le repos, c'est sacré
- 5% de rémunération en plus grâce à l'épargne salariale
Prime de parrainage avec Linkeys
MUTUELLE + PREVOYANCE
Avantages FASTT: aide au logement, permis b, garde d'enfants, location véhicules
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 4101897/28979537 C/74M
