Commis - Commise de Cuisine H/F
Hotel Restaurant le Kastel
- Bénodet - 29
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le commis de cuisine participe à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine.
Missions principales
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place
- Réaliser les préparations simples
- Participer au dressage des plats
- Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Motivé(e), dynamique et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Première expérience ou formation en cuisine appréciée
Conditions
- Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés possibles
- Contrat : CDD de remplacement 39h semaine (possibilité jusque fin septembre)
- Taux horaire : 13,17€ / N2-E2
- Prise de fonction : 10 juin 2026
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 208TTLG
