Détail du poste
Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, Entrées, plats et desserts. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Assurer la mise en valeur des plats. Superviser et contrôler. Jours de repos fixes, les mardi et mercredi. Salaire selon expérience et profil. Expérience appréciée, au moins 1 an après l'apprentissage éventuel
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - ou 1 an après 2 ans d'apprentissage
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
55 Rue Joubert
89000 Auxerre
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Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208TSXK
