Détail du poste
Au sein d'une brasserie, vous élaborez le plat du jour et la carte (cuisine traditionnelle) sur les services du midi et du soir.
Vous gérez le stock.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Sur poste cuisine en autonomie
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
11 Avenue de Paris
19100 Brive-la-Gaillarde
Localiser le poste
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208SVYT
