Détail du poste
Dans un centre d'hébergement spécialisé en gérontologie vous aurez en charge, au sein de l'équipe cuisine et sous la responsabilité d'un chef gérant, la réalisation des repas pour 130 personnes.
Horaires : matin : 7h00-14h54 / après-midi : 11h00-18h54/ Travail un week-end sur deux
Diplôme : CAP cuisine exigé
Expérience : minimum 1 an dans le domaine, idéalement en hébergement hospitalier ou restauration collective.
Contrat : CDD (Contrat de remplacement, reconductible de mois en mois jusqu'à la reprise de l'agent remplacé)
Début : des que possible
Salaire : Selon grille fonction publique.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Avantages :
RTT
Prise en charge du transport quotidien
Parking (voiture et vélo)
Transport en commun à proximité
Horaires :
Du Lundi au Vendredi
Repos le Week-end
Travail en journée
Travail les Jours Fériés
Travail le Week-end
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SQJC
