Détail du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire à partir de juillet 2026.
Contrat saisonnier de juillet à mi-novembre 2026. Possibilité d'effectuer une saison chaque année de mars à novembre.
Le commis de cuisine travaillera sous la supervision du chef/fe de cuisine et contribuera à la préparation des plats pour notre restaurant.
Ce poste est idéal pour une personne souhaitant développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant et formateur.
Ce poste est fait pour vous si :
* L'organisation et la rigueur font parties de vos principes.
* La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts.
* Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes.
Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez faire équipe avec une professionnelle passionnée et investie qui ne demande qu'à partager !
Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez en collaboration avec le/la Chef/fe de cuisine.
Horaires pendant les vacances scolaires :
- Travail du mardi midi au dimanche midi
- Restaurant fermé les dimanches soirs et lundi toute la journée
Horaires hors vacances scolaires :
- Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi)
- Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir)
- Restaurant fermé 1 dimanche par mois (avec le mercredi travaillé)
Missions :
- Préparation des ingrédients
- Mise en place
- Réalisation de préparations culinaires
- Nettoyage et rangement
- Conformité des normes de qualité
Profil recherché :
- Professionnalisme, motivation et joie de vivre sont indispensables
Avantages :
- Ambiance de travail chaleureuse
- Opportunités de développer vos compétences culinaires
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ou présentez-vous au restaurant !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
80 Rue nationale
37400 Amboise
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SWRJ
