Chef Barman - Barista - CDI 39H H/F

Bread & Noodle

  • Paris 19e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Lieu : Paris 3e
Contrat : CDI - Temps plein (39h)
Salaire : 2500 € brut mensuel
Prise de poste : à partir de juin 2026

Description du poste:

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un(e) Chef Barman / Barista expérimenté(e) pour encadrer et développer l'activité du bar.
Vous serez garant(e) de la qualité du service, de l'organisation du bar et de l'expérience client.
Une expérience ou une spécialisation en barista/café est fortement appréciée.
Une prise de poste anticipée pourra être envisagée afin de participer aux essais et à la mise en place du bar avant l'ouverture.

Missions principales:

- Superviser l'activité du bar au quotidien
- Réaliser les boissons chaudes, cafés, cocktails et boissons de la carte
- Assurer la qualité du service et de l'accueil client
- Former et encadrer l'équipe bar
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Garantir la propreté et l'organisation du poste de travail

Profil recherché:

- Expérience confirmée en tant que Chef Barman ou Barman confirmé
- Bonne maîtrise du service bar et des boissons chaudes
- Connaissances en café/barista appréciées
- Sens du management et esprit d'équipe
- Organisation, autonomie et réactivité
- Excellent relationnel et sens du service client

Avantages:

- Repas fournis
- Mutuelle d'entreprise
- Possibilités d'évolution
- Établissement en développement

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SRCR

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