EMEIS emploi
EMEIS recrutement

Second·e de Cuisine - Péronne 80 H/F EMEIS

  • Péronne - 80
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Santé • Social • Association
  • Exp. 2 à 5 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
  • Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
  • Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins
  • Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
  • Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
  • Réaliser le service aux convives.

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : A partir de 1900€ brut + Ségur + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche


Les horaires : 7h45 - 19h15 avec 1 week-end sur 2

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues...
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui... engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

· Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)

· Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation

· Au sein de nos cliniques de santé mentale

· Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-AD3

Le profil recherché

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Les avantages

  • Prime d’intéressement
  • Prime dite de 13eme mois
  • Mutuelle pour vous et vos enfants, sans supplément
  • Plateforme d’aide aux devoirs pour vos enfants
  • Ligne d’écoute psychologique, 24h/24 et 7j/7
  • Des IFAS internes, pour obtenir le diplôme d’aide-soignant
  • Une offre de formation large et riche, diplômante et certifiante
  • Des parcours possibles entre maisons de retraite et cliniques

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Analyse de votre candidature

  • Échange avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche et contractualisation

La carte

28 Rue Saint-Sauveur

80200 Péronne

Localiser le poste

Publiée le 26/05/2026 - Réf : 2026-42781

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