Serveur de Restaurant - Possibilité de Logement H/F

Hôtel restaurant LES AUTANES

  • Ancelle - 05
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

L'hôtel Restaurant Spa 4* Les Autanes recherche un serveur H/F.
Vos principales missions sont les suivantes:
- Accueillir les clients
- Préparer la salle et les tables avant le service.
- Prendre les commandes donner des précisions sur la carte et assurer un service parfait.
- Rédaction de la note du restaurant et encaissement
- Débarrasser les tables
- Remise en place et nettoyage de la salle
**Poste à pourvoir à partir du 01/07/2026
Poste NOURRI et possibilité de LOGEMENT.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Lecture de plan de salle,Accueillir le client et l'installer,Assister et aider les personnes en attendant les secours,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

Le Village

05260 Ancelle

Localiser le poste

Publiée le 23/05/2026 - Réf : 208RPSX

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