Les missions du poste
Form'u recrute 1 Second de cuisine pour le Château de Codignat !
Envie de rejoindre un cadre d'exception et de participer à la renaissance d'un lieu unique ? Le Château de Codignat, récemment intégré à la grande famille du groupe DIES, recherche son Serveur H/F en soutien au Responsable d'Exploitation. Pionnier en France dans l'équipement moto avec la marque Dafy, ce groupe est fondé sur des valeurs humaines fortes, d'engagement social et environnemental.
Un aperçu: https://chateaudecodignat.fr/
En intégrant le Château de Codignat, vous rejoignez un acteur solide, ancré dans ses valeurs et passionné par la mise en valeur de son patrimoine.
Les fins de journée s'animent dans la cuisine du Château de Codignat, entre effluves, précision et coordination. Vous secondez le Chef pour faire vivre une cuisine sincère, tournée vers la qualité et la saisonnalité.
Au sein de cette table d'exception, intégrée au groupe DIES, vous travaillez main dans la main avec une équipe attachée au goût du travail bien fait. Le service du soir concentre votre activité : préparation, envoi, rigueur et cohésion rythment vos soirées.
Vos missions couvrent des activités essentielles à la réussite du service :
- Préparer et dresser les plats selon les consignes du Chef
- Superviser les cuissons et ajuster les assaisonnements
- Contrôler la qualité des produits et des préparations
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Contribuer à l'organisation et à la mise en place du poste avant le service
- Découpe et lavage des légumes
Ce poste s'adresse à une personne qui aime la précision du geste, le rythme du service, et la satisfaction d'un plat parfaitement exécuté. Vous évoluerez dans un cadre où la régularité et la fiabilité comptent autant que la créativité maîtrisée.
Le profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience équivalente sur un poste similaire
- Maîtrise des techniques de base de la cuisine gastronomique
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté
- Réflexes d'hygiène et de sécurité irréprochables
- Bonne communication avec la salle et le Chef
Votre fiabilité et votre goût du travail collectif font la différence. Si ous aimez apprendre, progresser et contribuer à la réputation d'une cuisine reconnue pour sa rigueur et sa justesse, n'hésitez plus envoyez votre cv à Jessy.
L'entreprise
Chez Form'u nous sommes passionnés par le potentiel humain et nous nous engageons à aider les entreprises pour libérer le plein potentiel de leurs équipes. En tant que spécialiste de la gestion des talents et des compétences, nous offrons une gamme complète de solutions pour répondre aux besoins en recrutement, au développement des compétences, aux problématiques stratégiques et à l'intégration des talents.
Notre approche repose sur une combinaison de processus simples et agiles, de méthodologies éprouvées et d'expertise humaine pour offrir des solutions sur mesure adaptées à chaque entreprise.
Voici un aperçu de nos principaux services :
- Recrutement et Acquisition de Talents
- Développement des Compétences
- Intégration
- Conseils stratégiques
Chez Form'u, notre objectif est de devenir le partenaire de confiance de nos clients dans la réalisation de leurs objectifs en matière de gestion des talents et des compétences. Avec notre équipe d'experts dévoués et notre approche personnalisée, nous sommes prêts à relever tous les défis liés à la gestion des talents et à accompagner nos clients vers le succès.
En savoir plus sur nos activités : www.formation-formu.com
Form'U en images
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 4091171/28920459 SDC/63B