Détail du poste
Adecco Vallée du Gier recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) cuisinier(e).
Vous intervenez au restaurant d'entreprise d'un site industriel et aurez les missions suivantes :
- Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
- Assurer la production culinaire en fonction du volume de couverts quotidien
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le dressage et la présentation des plats.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (minimum) ou équivalent
- Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène (HACCP)
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15H
- Rémunération : 12.02€
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PRHG
