Détail du poste
Le Moulin Fouret recrute
Chef de partie confirme / Second de cuisine (H/F)
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons une personne motivée, autonome et passionnée pour rejoindre notre équipe cuisine.
2 jours de repos consécutifs
Plusieurs journées en continu
Évolution possible selon profil et implication
Nous recherchons une personne :
- organisée et rigoureuse
- avec une bonne gestion du service
- capable d'être autonome sur son poste
- avec l'envie de progresser dans une maison ambitieuse
Le Moulin Fouret est une maison reconnue pour son travail autour des produits, de la saisonnalité et d'une cuisine en constante évolution.
CV : ****@****.**
Renseignements : **.**.**.**.**
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gestion de la qualité des produits,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208NVNF