Commis de Cuisine H/F
France Travail
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
BRASSERIE PARISIENNE SITUE DANS QUARTIER TOURISTIQUE RECHERCHE COMMIS DE CUISINE (H/F). PREPARATION SALADES, DECOUPAGE CRUDITES ET LEGUMES. CROQUES MONSIEUR...
- Assister le chef dans la réalisation des plats pendant le service,
- Participer à la mise en place quotidienne : épluchage, découpe, préparation des sauces, marinades, fonds, etc.,
- Appliquer les fiches techniques et les consignes données, avec rigueur et précision,
- Respecter les règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et les normes HACCP.
Prêt(e) à rejoindre une aventure humaine dans un cadre d'exception ?
Envoyez nous votre candidature et venez vivre une expérience unique au sein de notre établissement.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 21/06/2026 - Réf : 208MYYM
