Traiteur - Traiteuse en Boulangerie H/F

ARICI

Nous recherchons 1 traiteur(teuse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. En plus d'une d'expérience d'au moins 1 an, vous serez accompagné(e) et formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire.

Vos missions principales consisteront à :
- Préparer les sandwichs, salades, et autres produits traiteur selon les recettes maison.
- Réaliser le dressage des vitrines traiteur et pâtisserie en respectant les standards esthétiques de l'enseigne.
- Réchauffer ou assembler les produits selon les demandes (cuisson sur place, finitions).
- Contrôler la qualité des produits mis en vente et veiller au respect des DLC et normes HACCP.
- Participer à la réception des livraisons et au rangement organisé des matières premières.
- Entretenir le matériel et des locaux de production.

Profil recherché :
- Diplôme exigé : CAP cuisine
- Une première expérience d'au moins 1 an

Savoir-être professionnels :
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de traiteur.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise.
- Respecter les consignes et normes de qualité, hygiène, sécurité, santé et Environnement
- Exécuter des gestes avec dextérité
- Maintenir son attention dans la durée

Conditions de travail :
- Temps de travail : 35 heures par semaine.
- Horaires : du lundi au dimanche de 6h30 à 12h30 avec des jours de repos selon le planning.
- Salaire horaire brut: 12,02 €

Avantages :
- Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle.
- Opportunités de formation et de développement de compétences.
- Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle.