Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client, entreprise de restauration collective, deux cuisiniers.eres pour des remplacements :
Du jeudi 02 juillet au vendredi 31 juillet - EHPAD basé à Saint-Malo
Missions :
- Assurer la production chaude ;
- Expérience en textures modifiées (purée, mixée, hâché etc.) ;
- Respect des normes HACCP.
- Du mardi 28 juillet au vendredi 31 juillet : MECS basée à Saint-Malo
Missions :
- Suivre les menus ;
- Assurer la production chaude ;
- Respecter les normes HACCP.
Le profil recherché
Expérience souhaitée en restauration (traditionnelle ou collective).
Connaissance des techniques de textures modifiées et des règles d'hygiène alimentaire.
Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe.
Horaires :
7h-14h30 et 16h30-18h30
Travail un week-end sur deux
L'entreprise
Infos complémentaires
Job & Box en images
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 29489259 Saint-Malo