Les missions du poste

Au sein d'une commune, sur le secteur de DINAN, vos principales missions consistent à :

- Elaboration des menu

- Commandes et gestion des coûts des matières

- Pointage et communication du nombre de repas journaliers

- Mise en place des couverts

- Réalisation des repas

- Mise en température et maintien en température

- Installation des enfants à table

- Distribution et service des repas

- Entretien des matériels et des locaux (protocole de nettoyage et désinfection)

- Assurer le respect des projets d'accueils individualisés

- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles sanitaires

Horaires et jours de travail :

- du lundi au vendredi 7h30-14h30

Temps de travail hebdomadaire : 35 h

Avantages sociaux :

- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

- CNAS au bout de 6 mois de mission

Le profil recherché

Certifications : Maîtrise des règles HACCP

CAP CUISINE OBLIGATOIRE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe

Ref: 0svhyc2k0d