Détail du poste
Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement.
* 80 couverts intérieurs
* 120 couverts extérieurs
Responsabilités principales :
- Assister les chefs dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
- Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la réception et au stockage des produits.
Exigences du poste :
- Motivation et intérêt pour la gastronomie.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens du détail et souci de la qualité.
- Bonne attitude et esprit d'équipe.
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout.
Informations supplémentaires :
Type de contrat : CDI / 35h (possibilité également CDD et temps partiel, à convenir avec l'employeur)
Rémunération : à définir selon expérience
Lieu de travail : 120 Boulevard Saint-Symphorien 57050 Longeville lès Metz
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
120 Boulevard Saint-Symphorien
57050 Longeville-lès-Metz
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208LPZM
