Détail du poste
Description du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
Missions principales :
Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du Chef.
Assister le Chef dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine.
Respecter les normes de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Aider à la mise en place et au service des plats.
Profil recherché :
Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que Commis de Cuisine.
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement rapide.
Bonne hygiène personnelle et respect des normes de sécurité alimentaire.
Qualités requises :
Dynamisme et motivation.
Sens de l'organisation et rigueur.
Créativité et passion pour la cuisine.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
322 Rue du Martiney
70110 Villersexel
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208LVTR
