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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

France Travail

  • Torreilles - 66
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à la clientèle.
Vos missions seront :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles.
- Cuire les pizzas au four, en veillant à obtenir une cuisson parfaite.
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail.

Vous travaillerez uniquement le soir.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208MDZK

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